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为认真落实“藏粮于地、藏粮于技”的实践要求，提升地市粮油检验员专业能力和粮食质量检验规范化水平，提高全省粮食安全保障能力，在2024年科技活动周期间，省粮食质量安全中心对榆林市粮油检测机构的粮食检验员开展了为期一周的跟班培训，助推榆林市粮油检测能力的提升。

中心抽调业务骨干，结合工作实际，精心安排，围绕粮食质量指标、品质指标以及真菌毒素项目开展，分别对小麦面筋吸水量、脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量和小麦品尝评分值等项目的检测方法进行了现场操作演示，对操作流程以及在实际操作过程中的注意事项进行了详细讲解，使参训人员掌握各检测项目的操作要点，解决了在实际工作中遇到的检验检测技术问题。

本次培训课程内容充实丰富，交流了检验业务经验，规范了检验技术手法，进一步提升了榆林市检验人员的专业技术水平。

今后，省粮食质量安全中心将继续加大与地市检验员的技术培训交流，提升全省粮食检测水平，进一步推动我省粮食质量安全事业高质量发展。